Resep Siomay Udang Ayam Praktis –
Siomay merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari cina, dimana
bahan dasar utamanya adalah daging yang telah dicincang yang di bungkus
kulit pangsit. Bahan dasar siomay dapat diganti dengan bahan lainnya,
seperti kepiting , udang, dan lainnya. Dan pada umunya siomay ini
disajikan bersama dengan saus kacang.
Dan pada Resep Masakan kali ini, kami akan memberikan sebuah resep untuk membuat siomay yang enak dan praktis.
Cara membuatnya pun sangat mudah, meskipun anda tidak ahli dalam soal
masak-memasak, anda akan tetap dapat membuat makanan ini. Dan tanpa
bertele tele lansung saja anda melihat Resep Siomay Udang dan Ayam Praktis yang akan kami hadirkan berikut.
Resep Siomay Udang Ayam Praktis serta cara membuatnya
Bahan dan Bumbu Siomay Udang dan Ayam :
16 lembar kulit pangsit
Bahan Untuk Isi Siomay:
250 gram udang kupas, cincang kasar
150 gram ayam paha fillet, cincang halus
35 gram tepung sagu
5 buah jamur shitake segar, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan air es
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, iris halus
1 putih telur
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan maizena
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Siomay Udang dan Ayam :
Resep Siomay Udang Ayam Praktis serta cara membuatnya
Bahan dan Bumbu Siomay Udang dan Ayam :
16 lembar kulit pangsit
Bahan Untuk Isi Siomay:
250 gram udang kupas, cincang kasar
150 gram ayam paha fillet, cincang halus
35 gram tepung sagu
5 buah jamur shitake segar, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan air es
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, iris halus
1 putih telur
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan maizena
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Siomay Udang dan Ayam :
- Pertama tama yang anda lakukan adalah campurkan udang, ayam, bawang putih, jamur, telur, daun bawang, air es, merica bubuk, minyak wijen, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata. Lalu kemudain tambahkan sagu dan tepung maizena , kemudian aduk lagi hingga benar-benar merata.
- Kemudian ambil selembar kulit siomay, lalu kemudian isi dengan campuran ayam dan udang tadi. Kemudain lipat rapat menjadi bentuk kotak, atau bulat sesuai selera anda
- Lalu kemudian siomay di kukus pada kukusan yang telah diberi alas plastik dengan api berukuran sedang hingga matang.
- Kemudian langkah terakhir kulit siomay tersebut di olesi dengan air matang, dan siomay buatan anda pun siap untuk disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar