Resep cara membuat ayam bakar bumbu kecap spesial

Resep cara membuat ayam bakar bumbu kecap spesial – Ayam bakar adalah salah satu jenis makanan yang sangat digemari di indoensia, kita dapat dengan mudah menemukan jenis makanan ini karena peminat jenis makanan ini yang cukup banyak. Nah, pada kesempatan kali ini tim resep masakan khas akan coba menyajikan resep cara membuat ayam bakar bumbu kecap spesial.

Adapun bahan cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan
1 ekor Ayam, bersihkan, belah bagian dada (tidak sampai putus) lalu pipihkan
Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu (haluskan)
5 siung bawang putih
4 buah cabe merah
5 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
8 butir bawang merah
Cabai rawit secukupnya
1 sdm gula merah
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuat ayam bakar bumbu kecap spesial

• Langkah pertama, Tumislah semua bumbu halus sampai terasa harum. Kemudian tambahkan ayam, beri air ayam pada tersebut sampai ayam terendam, lalu masaklah ayam tersebut sampai matang kemudian angkat dan sisihkan.
• Langkah kedua masak semua bumbu ayam hingga kuat terlihat mengental. Setetlah terlihat mengental, kemudian angkat dan sisihkan
• Langkah ketiga Panggang ayam sambil diolesi bumbu hingga matang, Lalu angkat. Kemudian sajikan dengan lalap sayuran dan sambal bawang siap pakai.

Nah gimana, praktis bukan?. Demikianlah resep cara membuat ayam bakar bumbu kecap spesia