Dapur ibu indonesia

Resep Membuat Cimol Enak Praktis – Cimol adalah merupakan salah satu jajanan khas bandung yang sampai saat ini masih sangat digemari. Rasanya yang unik dan gurih mungkin salah salah satu penyebab mengapa cimol ini masih sangat banyak peminatnya. Nah, bagi anda yang termasuk penggemar cimol ini , dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya, maka kali ini kami akan membagikan secara gratis Resep Membuat Cimol Enak Praktis khusus buat anda penyuka makanan cimol ini. Adapun bahan dan cara membuat cimol adalah sebagai berikut :
Resep Membuat Cimol
Bahan Membuat Cimol :
1200 gram tepung sagu
8 sendok makan tepung terigu
12 sendok makan tepung beras
3 sendok kecil baking soda
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cara Membuat Cimol :
  • Langkah pertama, siapkan wadah kemudian campurkan semua bahan yang disebutkan diatas. Setelah itu tuangkan perlahan sedikit demi sedikit air panas secukupnya sambil diuleni dengan menggunakan sendok, sampai adonan bisa dibentuk.
  • Selanjutnya, adonan tersebut dibentuk menjadi bulat-bulatan kecil, setelah itu goreng dengan menggunakan api takaran kecil sampai terlihat matang dan mengembang, kemudian angkat dan tiriskan.
  • Terakhir, Agar rasanya lebih nikmat, sajikan cimol buatan anda dengan serbuk cabe atau bumbu serbuk rasa lainnya sesuai dengan selera anda. Selain itu bisa juga disajikan dengan menggunakan saus sambal.
Demikianlah Resep Membuat Cimol Enak Praktis

Resep Membuat Lontong Sayur Enak Praktis – Bagi anda penggemar makanan lontong sayur dan penasaran bagaimana sih resep membuat lontong sayur tersebut. Berikut kami akan memberikan Resep Membuat Lontong Sayur khusus buat penyuka makanan berbahan dasar aneka sayuran tersebut. Adapun bahan dan cara membuat lontong sayur adalah sebagai berikut :
Resep Membuat Lontong Sayur
Bahan Membuat Lontong Sayur :
500 gr labu siam, di potong memanjang kecil – kecil.
300 gr udang dikupas dan dicuci bersih
20 mata petai, (setiap matanya dibelah menjadi 2 bagian)
1250 ml santan sedang.
2 buah tomat, iris tipis.
3 siung bawang putih, haluskan.
2 cm lengkuas, memarkan.
1 batang serai, memarkan.
3 sdm minyak sayur (untu menumis)
2 lembar daun salam.
Bahan Pelengkap :
Lontong
Kerupuk merah atau putih
Bawang Goreng
Cara Membuat Lontong Sayur :
  • Langkah pertama, Tumis bawang putih halus kemudian tambahkan 1 batang serai, lengkuas dan 2 lembar daun salam sampai terasa harum.
  • Langkah kedua, Masukkan udang, kemudian aduk-aduk hingga udang memerah. Setelah itu masukkan labu siam, tomat dan petai. Lalu aduk hingga rata.
  • Langkah terakhir, tuang santan. kemudian aduk sesekali agar kuah tak pecah dan masak hingga matang. Setelah itu sajikan lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, lontong dan bawang goreng.
Demikianlah Resep Membuat Lontong Sayur Enak Praktis yang dapat kami sajikan pada anda.
Resep Membuat Pepes Tahu Teri Enak Praktis – Bagi anda penggemar masakan pepes tahu teri dan ingin tahu bagaimana sih resep membuat pepes tahu teri tersebut, berikut ini kami akan memberikan secara cuma – cuma resep membuat pepes tahu teri khusus buat anda penyuka pepes yang enak dan nikmat ini. Adapun bahan dan cara membuat pepes tahu teri adalah sebagai berikut :
Resep Membuat Pepes Tahu Teri
Bahan Membuat Pepes Tahu Teri :
Bahan Utama :
Tahu secukupnya
Ikan Teri secukupnya
Bahan bumbu :
Tomat 1 buah
Bawang Merah secukupnya
Bawang Putih secukupnya
Cabai Merah secukupnya
Cabai Rawit Hijau secukupnya
Kunyit secukupnya
Kemiri secukupnya
Daun Salam secukupnya
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Bahan Bungkusan :
Daun Pisang secukupnya
Cara Membuat Pepes Tahu Teri :
  • Langkah pertama adalah Siapkan bahan dan bumbu. Setelah itu haluskan bumbu-bumbu tersebut.
  • Langkah kedua, Haluskan tahu dan campurkan bersama bumbu yang telah dihaluskan, setelah itu masukkan teri, lalu aduk rata.
  • Langkah selanjutnya, ambil daun pisang, kemudian ambil beberapa sendok tahu-teri, setelah itu tambahkan irisan tomat, daun salam dan cabe rawit. lalu ungkus memanjang.
  • Terakhir, Kukus pepes yang telah dibungkus tadi hingga matang, setelah itu angkat dan sajikan.
Cara Membuat Pepes Tahu Teri
Demikianlah informasi mengenai resep membuat pepes tahu teri yang dapat kami sampaikan kepada anda.
Resep Membuat Pepes Jamur – Bagi anda penggemar berat pepes jamur, dan ingin tahu bagaimana sih resep membuat pepes jamur tersebut, maka berikut ini kami akan mengshare resepnya kepada anda. Adapun bahan – bahan yang dibutuhkan serta cara membuat pepes jamur adalah sebagai berikut :
Resep Membuat Pepes Jamur
Bahan Membuat Pepes Jamur :
- 100 g jamur kancing, iris-iris
- 100 g tahu cina
- 1 bks masako rasa ayam (7,5 g)
- 1 btr telur
- 1 btg daun bawang, iris-iris
- 1 buah cabai merah, iris serong
- 6 lbr daun pisang
- 4 buah daun jeruk, iris tipis
Cara Membuat Pepes Jamur :
  • Langkah pertama, Iris daun bawang, jamur, cabai serta daun jeruk. Kemudian haluskan tahu, lalu masukkan daun bawang beserta cabai, telur, jamur, daun jeruk, dan masako. Setelah itu aduk hingga rata.
  • Selanjutnya, bungkus adonan hingga habis dengan menggunakan daun pisang. Kemudian kukus hingga terlihat matang. Setelah itu angkat dan pepes jamur siap untuk sajikan.
Bahan Membuat Pepes Jamur
Demikianlah informasi yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat pepes jamur.
Resep Membuat Tumis Kacang Panjang – Bagi anda penyuka sayuran tumis kacang panjang dan ingin tahu bagaimana resep membuat tumis kacang panjang tersebut, maka berikut ini kami akan mengshare resepnya kepada anda. Berikut adalah bahan – bahan yang perlu dipersiapkan serta cara membuat tumis kacang panjang tersebut.
resep tumis kacang panjang
Bahan Membuat Tumis Kacang Panjang :
Kacang Panjang di potong – potong 12 batang
Tempe iris tipis seperti lidi 1/4 buah
Bawang Putih 2 siung
Telur Ayam 1 butir
Bawang Merah 5 siung
Tomat 1 buah
Daun Salam 1 lembar
Cabe Rawit Merah 3 buah
Garam secukupnya
Gula Pasir 1/4 sendok teh
Air 1 cangkir
Minyak Goreng secukupnya
Penyedap Rasa Jamur 1/4 sendok teh
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang :
  • Langkah pertama, siapkan semua bahan, Kemudian panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bawang merah beserta bawang putih hingga harum. Setelah harum masukkan tomat, kemudian cabe serta daun salam.
  • Selanjutnya, Setelah bumbu terasa harum, kemudian beri air dan masukkan potongan kacang panjang beserta tempe, telur. Setelah itu beri garam, gula serta penyedap rasa, kemudian aduk- aduk dan cicipi rasanya (sesuai selera)
  • Terakhir, Setelah rasanya dirasa pas, kemudian angkat, lalu sajikan tumis kacang panjang dalam keadaan hangat.
Nah, demikianlah informasi yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat tumis kacang panjang.
Resep Membuat Soto Tangkar – Bagi anda penggemar soto tangkar dan ingin tahu bagaimana sih resep membuat soto tangkar itu, maka berikut ini kami akan mengshare resepnya kepada anda. Adapun bahan – bahan yang perlu anda persiapkan serta cara membuat soto tangkar tersebut adalah sebagai berikut :
Resep Soto Tangkar
Bahan Membuat Soto Tangkar :
250 gram Daging Sapi, pilih yang agak berlemak
250 gram jerohan sapi (paru, hati, babat)
3 cm Lengkuas
500 ml Santan dari 1 butir Kelapa
3 lembar Daun Salam
5 lembar Daun Jeruk
2 batang Serai, memarkan
2 buah Tomat, potong-potong
1 batang Daun Bawang, iris halus
3 sdm Bawang Goreng
5 sdm Kecap Manis Bango
4 buah Jeruk Limau, peras airnya
Bumbu Halus (Haluskan):
5 siung Bawang Putih
10 butir Bawang Merah
2 cm Kunyit, Bakar
4 butir Kemiri
1 sdm Ketumbar
1 sdm Garam
1 sdt Merica
Cara Membuat Soto Tangkar :
  • Langkah pertama, rebus daging dan jerohan sapi secara terpisah hingga empuk. Kemudian angkat daging dan jerohannya, lalu di potong-potong. Setelah itu sisihkan air rebusan daging untuk kuah soto, lalu buang air rebusan jerohan.
  • Langkah kedua, tumis bumbu halus hingga terasa harum. Kemudian masukkan tumisan ke dalam air kaldu. Setelah itu tambahkan lengkuas beserta daun salam serai dan daun jeruk, lalu aduk hingga mendidih dan tuang santan, kemudian masak hingga mendidih kembali. Lalu kemudian angkat.
  • Selanjutnya, atur potongan daging dan jerohan di dalam mangkuk. Kemudian tambahkan tomat beserta daun bawang, dan bawang goreng. Setelah itu bubuhkan air jeruk limau dan kecap manis Bango. lalu tuang kuah soto, dan sajikan soto tangkar sajikan selagi masih panas.
Nah, demikianlah informasi yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat soto tangkar.
Resep Membuat Sate Balado Puyuh Kentang – Bagi anda penyuka masakan sate balado puyuh kentang dan pengen tahu, bagaimana sih resep membuat sate balado puyuh kentang yang enak sekaligus praktis, maka pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resepnya kepada anda. Berikut adalah bahan – bahan dan cara membuat sate balado puyuh kentang.
Resep Membuat Sate Balado Puyuh Kentang
Bahan Membuat Sate balado Puyuh Kentang :
300 gram telur puyuh rebus dan dikupas kulitnya
200 gram kentang bulat, direbus dan dikupas
50 ml minyak goreng , untuk menumis
10 tusuk sate
Bumbu Tumbuk Kasar :
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
5 buah cabai rawit merah
8 buah cabai merah
1 buah tomat
3/4 sdt garam
2 sdt gula pasir
Cara Membuat Sate Balado Puyuh Kentang :
  • Langkah pertama, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu tumbuk sampai harum. Kemudian masukkan kentang beserta telur puyuh, setelah itu masak hingga bumbu terlihat meresap. Angkat.
  • Selanjuntya, tusukkan berselang seling telur dan kentang, kemudian bakar sebentar sampai matang. Lalu angkat dan sate balado puyuh kentang siap untuk disajikan.
Nah demikianlah informasi singkat yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat sate balado puyuh kentang.